L'enzyme lipase : rle et bienfaits digestifs Lipoprotines et mtabolisme lipidique Nouvelle Socit Francophone d'Athrosclrose La Sant au Coeur de nos Artres Lipoprotine lipase : dfinition et explications La lipase est une enzyme scrte par le pancras qui a pour rle d'hydrolyser les esters des triglycrides. Cette hydrolyse permet de librer des acides gras libres qui pourront tre absorbs par Lipase leve : causes, symptmes et solutions envisager Aroma Zone Interprter un bilan hpatique (AST, ALT, GGT, ALP, Amylase & Lipase)